در احایث و روایات اسلامی آمده است که :"سیاه دانه دوای هر بیماری و دردی است ، به جز مرگ." سیاه دانه طبیعت گرمی دارد.دانهي سياه دانه حاوي مواد مختلفي است که مهمترين آن تيموکينون Thymoquinone است.از سياه دانه به عنوان يک داروي تعديل کنندهي سيستم ايمني immunomedulatory ميتوان استفاده کرد.از روغن سياه دانه در درمان کوليت هاي تجربي ايجاد شده در موشها استفاده شده و نتايج خوبي از آن گرفته شده است.تيموکينون با اثرمهاري interleukin-1b (اينترلوکين يک بتا) باعث پيدايش بهبودي در علائم استئوآرتريت ها ميشود.مصرف مکرر سياه دانه باعث کاهش تغيير وتبديل(5HT 5هيدروکسي تريپتامين) شده و در نتيجه5HT مغز افزايش مييابد که اين حالت باعث کاهش اضطراب ميشود.در افراد چاق مصرف سياه دانه باعث کاهش وزن و اندازهي دور شکم شده است.براي مصرف سياه دانه، ابتدا بايد دانههاي آن کاملاً سائيده و با عسل مخلوط کرده و خورد.دوز سياه دانه، يک گرم از دانه يک تا دو بار در روز است...
ادامه مطلب |